Mit unserer Roggenbrotmischung können Sie ein kleinporiges kräftiges Bauernbrot backen. Sie besteht aus Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und natürlichem getrocknetem und gemahlenem  Roggenvollkornsauerteig. Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine Vorkenntnisse. Sie benötigen lediglich noch Wasser, Hefe und je nach Geschmack Brotgewürze. Bitte die Anleitung genau beachten. Wichtig ist vor allem im Ofen hohe Anfangshitze und danach fallende Temperatur. Wegen der erforderlichen hohen Anfangshitze ist dieses Produkt für den Brotbackautomaten nicht geeignet!